Очень важным этапом формирования иммунитета ребенка является период кормления грудью. В это время маме необходимо придерживаться определенной диеты, в меню которой входит очень мало разрешаемых продуктов и блюд. Но, в то же время не следует забывать о пополнении организма полезными веществами, микроэлементами и витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности каждого человека. Всем известно, что самое большое их количество содержится в овощах и фруктах. Одним из таковых является банан. Когда его можно включать в рацион, в каких количествах и не вредны ли бананы для кормящей мамы, разберемся далее.
Предостережения употребления бананов при грудном вскармливании
В первую очередь следует учесть тот факт, что банан – это достаточно калорийный плод, поэтому его первые 2-3 месяца лучше не употреблять в пищу. Это связано с тем, что в данный период у малыша для быстрого переваривания еды не хватает ферментов, и такой тяжелый продукт, как банан, поступающий через грудное молоко кормящей мамы в организм грудничка, будет лишь усугублять положение и вызывать
- колики,
- запоры,
- газообразование,
- вздутие животика.
Последние в свою очередь приведут к тревожному и беспокойному поведению ребенка, что крайне нежелательно.
Когда микрофлора кишечника грудничка полностью сформирована и явления пищеварительного дискомфорта исчезли (возраст 3-4 месяцев), маме можно съесть половину банана, после чего внимательно проследить за реакцией ребенка. При отсутствии у него аллергии, запоров, колики разрешается и даже рекомендуется включить данный плод в меню, но не более 1 штуки в день. Именно теперь нужно перечислить полезные свойства банана. К ним относятся: белки, жиры, кальций, железо, витамины В1, В2, РР, аскорбиновая кислота и многие другие. Помимо этого, банан считается продуктом, способствующим борьбе с послеродовой депрессией, а также является стимулятором выработки грудного молока.
Блюда из бананов для кормящей мамы
Если данный плод совместить с разрешаемыми для кормящей мамы продуктами, можно расширить меню соблюдаемой ею диеты следующими блюдами:
- коктейлем, приготовленным из банана и нежирного йогурта. Измельчите их (например, с помощью блендера), а затем выпейте полученный напиток за 30 минут до кормления;
- несложным, а самое главное, полезным салатом. Возьмите в равных пропорциях яблоко, банан, нежирный творог, нарежьте удобными кусочками и положите к ним немного сметаны, после чего перемешайте. При желании, можно добавить в приведенное ассорти продуктов немного сахара;
- банановой кашей. Отварите до готовности любую кашу (рисовую, гречневую, овсяную), добавьте к ней небольшой кусочек масла или сливок (жирностью не выше 10%), сахар и измельченный вилкой в пюре либо нарезанный кубиками банан. Далее все перемешайте и приступайте к трапезе;
- печеньем, для получения которого смешайте творог, банан и муку в таких пропорциях, чтобы получилась масса, как на сырники. Разложите ее с помощью столовой ложки на противень и выпекайте около 15 минут в духовке;
- кексом, который можно приготовить и в микроволновой печи. Смешайте пюре из одного банана с половиной стакана молока, затем добавьте к ним 1 стакан муки, 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки соды и растопленные 50 грамм сливочного масла. Полученное тесто выпекайте в имеющейся формочке около 20-30 минут.
Как видим, бананы для кормящей мамы не только полезны, но и благодаря своему составу необходимы. Главное, при их употреблении следить за реакцией ребенка и в результате отсутствия отрицательного эффекта готовить из данного плода различные блюда, в которых следует лишь быть осторожными с количеством сахара, являющимся одной из причин процессов брожения, вызывающих кишечные колики и вздутие животика грудничка.
Добавить комментарий