Топ-7 простых принципов правильного питания во время беременности

Основы правильного питания для беременных

Самое важное, что вы можете сделать во время беременности для своего будущего ребенка – организовать правильный рацион питания. В этот период возрастает потребность организма в полезных веществах и чистой воде, некоторые продукты, наоборот становятся относительно опасными. Следуйте простым принципам правильного питания для поддержания своего состояния и здоровья малыша.

Не ешьте много, ешьте многое

Вопреки известной пословице о том, что во время беременности надо есть за троих, эксперты по здоровому питанию рекомендуют беременным женщинам пересмотреть свой рацион не в сторону увеличения объема, а в сторону увеличения полезности. Дополнительная ежедневная потребность в калориях во время беременности составляет только 300 ккал, чуть больше в 3 триместре. На самом деле, 300 ккал — это очень не много: 100 гр. отварной курицы или 50 гр. кешью.

Ваша пища должна быть максимально разнообразна, чтобы получать все необходимые микроэлементы в их естественном состоянии.

Главные «must have» вашего стола во время беременности

Вещества, которые наиболее важны для здоровья будущего малыша:

• Белок — главный строительный материал для организма ребенка. Последние исследования показывают, что недостаток этого вещества в организме приводит к более частым случаям токсикоза на поздних сроках беременности. Необходимо постоянно поддерживать содержание белка на оптимальном уровне. Для этого принимайте в пищу разные сорта мяса, птицы и рыбы, орехи, молочные продукты и яйца. Белок должен присутствовать в рационе ежедневно.

• Фолиевая кислота влияет на правильное формирование нервной трубки плода. В первом триместре потребность в ней возрастает до 600 мг в день, затем до 400 мг. Шпинат, спаржа, фасоль, брюссельская капуста содержат фолиевую кислоту.

• Железо – еще один важный элемент для полноценного развития малыша. Оно содержится в красном мясе, печени, курице, зеленых листьях салата, яйцах, зеленых яблоках и сухофруктах.

• Йод – микроэлемент, необходимый для формирования гормона щитовидной железы. Для жителей большинства регионов России проблема нехватки йода актуальна и при обычном состоянии организма, а при беременности потребность возрастает еще больше. Недостаток йода увеличивает риск психических нарушений у младенца. Ваш гинеколог наверняка назначит вам витамины, содержащие йод, но не помешает и увеличить потребление пищи, которая богата этим очень полезным микроэлементом: морских продуктов и водорослей, яиц.

• Кальций играет большую роль при формировании костной ткани ребенка. Поэтому употребляйте больше кисломолочных продуктов, в том числе творога, твердого сыра.

• Цинк влияет на эндокринные процессы и обмен веществ, играет роль в передаче наследственной информации. Как и многие другие полезные вещества, цинк можно получить из мяса и морепродуктов.

• Продукты, содержащие жирные кислоты омега3, необходимы для формирования полноценного неврологического здоровья ребенка, его зрения и памяти. К сожалению, омега3 содержится только в жирной рыбе. В то же время, многие сорта рыбы содержат ртуть. Поэтому, к выбору рыбы следует подходить особенно ответственно: избегайте мясо акулы, крупного тунца, окуня.

 То, что едите вы, ест и ваш ребенок

Помните об этом, когда вам захочется в очередной раз побаловать себя копчёной колбасой, газированными напитками или гамбургерами. Желаете вы такое своему ребенку?

Употребление белого хлеба, сладостей, белого риса, газированных напитков увеличивает риск рождения детей с избыточным весом. Вместо этого обогатите свой рацион диким или серым рисом, цельно зерновыми кашами и продуктами, содержащими пищевые волокна (клетчатку): злаками, отрубями, овощами и фруктами.

Очевидно, что алкоголь и сигареты следует исключить из рациона полностью.

Забудьте о суши и стейках с кровью

Потребляйте в пищу только безопасные продукты: никакого сырого или не прожаренного мяса, рыбы и морепродуктов. Попадание в организм таких бактерий, как кишечные палочки, сальмонеллы или листерии, может привести к серьезным нарушениям хода беременности вплоть до самых катастрофичных последствий.

Также ограничьте прием мягких сыров, кофеина. По поводу кофеина эксперты до сих пор не могут сойтись во мнении: одни утверждают, что он полезен, другие, что вреден. Если кофе играет в вашей жизни большую роль, проконсультируетесь со своим гинекологом, возможно, 1 – 2 чашки в неделю не повредят вашему организму.

Лучше меньше, но чаще

Между приемами пищи должно проходить не менее 2-3 часов. Это позволит сохранять стабильный уровень глюкозы в крови и обеспечит непрерывное поступление полезных веществ к ребенку. Устраивайте себе небольшие перекусы: крекеры или хлебцы из цельного зерна, йогурт, фрукты. Возьмите себе за правило каждый день съедать 5 свежих фруктов разного цвета.

Выпивайте не менее 8 стаканов чистой воды в день

Поддержание водного баланса во время беременности затрудняется. Недостаток воды в организме может привести к таким проблемам, как формирование камней в почках, головные боли, общие недомогания, головокружения, запоры, геморрой и т.д.

Начинайте день с полноценного завтрака

Если раньше вы могли себе позволить с утра чашку кофе и бутерброд с колбасой, то теперь следует пересмотреть свое меню на завтрак: каши из цельных зерен с фруктами, сыр. Возможно, в первом триместре, не весь завтрак будет задерживаться у вас в организме, но постепенно эта проблема отступит, и вы сможете наслаждаться полезным и качественным завтраком.

Питание для беременных.

Ссылка на основную публикацию